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楽天市場】【プロ向け書籍 チョコレート技術最高峰の専門書 ブルー。64404_918599-1.jpg?v=。naomar ブルーショコラ ステファンルルー ブルー・ショコラ。一読した後、本棚で保管しておりました。BRU-04 JS GREY / MULTI | Loloi Rugs。外のハードBOXにやや傷やへこみがあります。。画像でご確認お願いいたします。平凡社　動物大百科 全20巻 + 別冊 恐竜　21冊セット。ステファンルルー本人のサインが入っています。スポーツアルバムNo.47号大谷翔平。本自体の状態は良い方だと思います。GAアーキテクト　SANAA 二冊まとめ売り。あくまで中古品ですので、ご理解賜りますようお願いいたします。日本産クワガタムシ大図鑑　吉田賢治著　虫研。■世界屈指の技術を有すると評される著者「M.O.F.ステファン・ルルー」によるチョコレートアート作品の技術書および作品集。地蔵菩薩供養法　希少　次第書　経本。プロフェッショナルの方にはぜひ手に取ってご覧いただきたい名著です。ロマンスエンジェルオラクルカード　ドリーンバーチュー　新装版。■46のチョコレート作品を収録■60の作品の制作手順を、写真を用いて分かりやすく説明■著者の仕事場や道具、食材へのこだわり、型やステンシルを作るテクニックなど、チョコレート作品制作の過程におけるクリエイティブな要素を紹介しています。GENE KEYS 遺伝子易経 & ヒューマンデザイン。【名称】ブルーショコラ（本）【著者／出版社】ステファン・ルルー／BAI（ベルギー）【サイズ】2冊（箱入り）ハードカバー（238*287mm）【ページ数】アートブック：200ページ/テクニック＆プラクティスブック424ページ【初版発行日】2018/10- 著者: STÉPHANE LEROUX- タイトル: BLEU CHOCOLAT- ページデザイン: アートワークとカラフルなデザイン- 内容: チョコレートに関するビジュアルガイド